| C’est un fameux trois-mâts fin comme un oiseau, hisse et ho, Santiano !
| Lei è una famosa tremaestri, magra come un uccello, argano e oh, Santiano!
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| Dix-huit nœuds, quatre cents tonneaux, je suis fier d’y être matelot
| Diciotto nodi, quattrocento tonnellate, sono orgoglioso di essere un marinaio lì
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| Tiens bon la vague et tiens bon le vent ! | Aggrappati all'onda e tieniti al vento! |
| Hisse et ho, Santiano !
| Salta e oh, Santiano!
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| Si Dieu veut, toujours droit devant, nous irons jusqu'à San Francisco !
| Se Dio vuole, sempre dritto, andremo fino a San Francisco!
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| Je pars pour de longs mois en laissant Margot, hisse et ho, Santiano !
| Me ne vado per lunghi mesi lasciando Margot, monta e ho, Santiano!
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| D’y penser, j’avais le cœur gros en doublant les feux de Saint-Malo
| A pensarci bene, il mio cuore era pesante davanti alle luci di Saint-Malo
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| Tiens bon la vague et tiens bon le vent ! | Aggrappati all'onda e tieniti al vento! |
| Hisse et ho, Santiano !
| Salta e oh, Santiano!
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| Si Dieu veut, toujours droit devant, nous irons jusqu'à San Francisco !
| Se Dio vuole, sempre dritto, andremo fino a San Francisco!
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| On prétend que là-bas, l’argent coule à flots, hisse et ho, Santiano !
| Dicono che laggiù i soldi scorrono, si sollevano e oh, Santiano!
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| On trouve l’or au fond des ruisseaux, j’en ramènerai plusieurs lingots
| Se trovi l'oro in fondo ai ruscelli, riporterò diversi lingotti
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| Tiens bon la vague et tiens bon le vent ! | Aggrappati all'onda e tieniti al vento! |
| Hisse et ho, Santiano !
| Salta e oh, Santiano!
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| Si Dieu veut, toujours droit devant, nous irons jusqu'à San Francisco !
| Se Dio vuole, sempre dritto, andremo fino a San Francisco!
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| Un jour, je reviendrai, chargé de cadeaux, hisse et ho, Santiano !
| Un giorno tornerò, carico di doni, montacarichi e ho, Santiano!
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| Au pays, j’irai voir Margot, à son doigt, je passerai l’anneau
| A casa vado a trovare Margot, al dito le metto l'anello
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| Tiens bon le cap et tiens bon le flot ! | Tieniti forte e aggrappati al flusso! |
| Hisse et ho, Santiano !
| Salta e oh, Santiano!
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| Sur la mer qui fait le gros dos, nous irons jusqu'à San Francisco ! | Sul mare, andremo fino a San Francisco! |