| Hänsel und Gretel verirrten sich im Wald
| Hansel e Gretel si sono persi nella foresta
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| Es war schon finster und auch so bitter kalt
| Era già buio e anche un freddo pungente
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| Sie kamen an ein Häuschen von Pfefferkuchen fein:
| Sono arrivati in una casetta di pan di zenzero pregiato:
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| Wer mag der Herr wohl von diesem Häuschen sein?
| Chi pensi possa essere il signore di questo cottage?
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| Hu, hu, da schaut' eine alte Hexe raus
| Hu, eh, c'è una vecchia strega che guarda fuori
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| Sie lockt die Kinder ins Pfefferkuchenhaus
| Attira i bambini nella casa di pan di zenzero
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| Sie stellte sich gar freundlich, oh Hänsel, welche Not!
| Ha finto di essere molto amichevole, oh Hansel, che angoscia!
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| Ihn wollt' sie braten im Ofen braun wie Brot!
| Voleva arrostirlo al forno marrone come il pane!
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| Doch als die Hexe zum Ofen schaut hinein
| Ma quando la strega guarda nel forno
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| Ward sie gestoßen von unserm Gretelein
| È stata spinta dal nostro Gretelein
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| Die Hexe muß jetzt braten. | La strega ora deve arrostire. |
| Die Kinder gehn nach Haus
| I bambini vanno a casa
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| Nun ist das Märchen von Hans und Gretel aus | Ora la favola di Hans e Gretel è finita |