| Was er von Muskelnahrung sagt
| Cosa dice sulla nutrizione muscolare
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| Weist er auf Harzer Käse hin
| Si riferisce al formaggio Harz?
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| Frei von Fett, doch voll Protein (viel Pro-te-in)
| Privo di grassi, ma ricco di proteine (alto contenuto proteico)
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| Reift wochenlang an Harzer Luft
| Matura per settimane nell'aria dell'Harz
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| Bis voll entfaltet sich der Duft
| La fragranza si dispiega fino al completo
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| Nun entsteht so ganz im Stillen
| Ora sorge così silenziosamente
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| Das würzig' Werk der Milchbazillen (Milchbaz-illen)
| Il lavoro piccante dei bacilli del latte (bacilli del latte)
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| Mannesfuß lässt Frauen schmelzen
| Il piede dell'uomo fa sciogliere le donne
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| Harzer Käse macht Kerls zu Felsen
| Il formaggio Harz trasforma i ragazzi in rocce
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| Wirst du genug davon verzehren
| Ne mangerai abbastanza?
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| Bekommst du Kräfte eines Bären
| Hai i poteri di un orso
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| Bei Pumpern sehr begehrt
| Molto popolare con le pompe
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| Ist Harzer Käse Goldes wert
| Il formaggio Harz vale il suo peso in oro
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| Nimm reichlich und lass dich nicht schocken
| Prendi molto e non essere scioccato
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| Dann wirst du breiter als der Brocken
| Allora sarai più largo del Brocken
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| Der Rummelsnuff duftet Harzer Art
| Il Rummelsnuff odora di Harzer Art
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| Manch zartem Näschen scheint das hart
| Sembra difficile per molti un naso delicato
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| Doch wer ihm eisern Treue leistet
| Ma chi gli dà lealtà di ferro
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| Auch diese Probe standhaft meistert (Stand-haft mei-stert) | Ho anche costantemente padroneggiato questo test (costantemente padroneggiato) |