| Non me ne frega niente di quello che dicono quelle persone
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| Il fumo di canna non può farti bene giorno dopo giorno
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| Ogni anno, al momento del raccolto, il fumo nero riempie il cielo
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| Prendi i bambini e portali a casa e falli stare dentro
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| Da Thibodaux a Raceland
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| C'è un incendio nei campi
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| Lungo tutto il bayou da LaFourche a Ibercville
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| Aria sporca biancheria sporca soldi sporchi pioggia sporca
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| Sporco scuro al mattino quando bruciano la canna da zucchero
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| Natale sul bayou
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| Mezzanotte va e viene
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| Guidando presso gli zuccherifici
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| Tutte le luci sono accese
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| Parcheggio pieno di camion
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| Dentro la fornace brilla
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| Tutti fanno gli straordinari
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| È un buon lavoro anche se
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| Da Thibodaux a Raceland, c'è un incendio nei campi
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| Lungo tutto il bayou da LaFourche a Ibercville
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| Aria sporca biancheria sporca soldi sporchi pioggia sporca
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| Sporco scuro al mattino quando bruciano la canna da zucchero
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| Prima venne la canna da zucchero poi venne Thibodaux
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| King Sugar ha costruito questa città, la canna ha lastricato queste strade
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| Brucia le foglie, raccogli velocemente
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| Questo è di più per l'azienda
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| Nessuno pensa nemmeno di chiedere
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| Nessuno pensa nemmeno di urlare
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| Da Thibodaux a Raceland, c'è un incendio nei campi
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| Lungo tutto il bayou da LaFourche a Ibercville
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| Aria sporca biancheria sporca soldi sporchi pioggia sporca
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| Sporco scuro al mattino quando bruciano la canna da zucchero
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| Le ceneri cadono come una neve oscura e mortale
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| Fino al bayou e fino al golfo del Messico
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| Aria sporca, biancheria sporca, soldi sporchi, pioggia sporca
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| Uno sporco patto con il diavolo e stanno bruciando
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| Bruciando, bruciando la canna da zucchero |