Testi di Jambalaya - Eddy Mitchell

Jambalaya (originale)

Goodbye Joe, he gotta go, me oh my oh
He gotta go -- pole the pirogue down the bayou
My Yvonne, the sweetest one, me oh my oh
Son of a gun, we’ll have big fun on the bayou
Jambalaya and a crawfish pie and fillet gumbo
'Cause tonight I’m gonna see my ma cher a mi-o
Pick guitar, fill fruit jar and be gay-o
Son of a gun, we’ll have big fun on the bayou
Thibadaux, Fountaineaux the place is buzzin'
Kin-folk come, to see Yvonne, by the dozen
Dressed in style, they go hog wild, me oh my oh
Son of a gun we’ll have big fun on the bayou
Jambalaya and a crawfish pie and fillet gumbo
'Cause tonight I’m gonna see my ma cher a mi-o
Pick guitar, fill fruit jar and be gay-o
Son of a gun, we’ll have big fun on the bayou
Settle down far from town get him a pirogue
And he’ll catch all the fish on the bayou
Swap his mon to buy Yvonne what she need-o
Son of a gun we’ll have big fun on the bayou
Jambalaya and a crawfish pie and fillet gumbo
'Cause tonight I’m gonna see my ma cher a mi-o
Pick guitar, fill fruit jar and be gay-o
Son of a gun, we’ll have big fun on the bayou

(traduzione)

Addio Joe, deve andare, io oh mio oh
Deve andare: infila la piroga lungo il bayou
Mia Yvonne, la più dolce, io oh mia oh
Figlio di una pistola, ci divertiremo molto sul bayou
Jambalaya e una torta di gamberi e filetto di gumbo
Perché stasera vedrò il mio ma macher a mi-o
Scegli la chitarra, riempi il barattolo di frutta e sii gay
Figlio di una pistola, ci divertiremo molto sul bayou
Thibadaux, Fountaineaux, il posto sta ronzando
I parenti vengono, a vedere Yvonne, a dozzine
Vestiti con stile, si scatenano, io oh mio oh
Figlio di una pistola, ci divertiremo molto sul bayou
Jambalaya e una torta di gamberi e filetto di gumbo
Perché stasera vedrò il mio ma macher a mi-o
Scegli la chitarra, riempi il barattolo di frutta e sii gay
Figlio di una pistola, ci divertiremo molto sul bayou
Sistemati lontano dalla città, procuragli una piroga
E catturerà tutti i pesci sul bayou
Scambia il suo lunedì per comprare a Yvonne ciò di cui ha bisogno
Figlio di una pistola, ci divertiremo molto sul bayou
Jambalaya e una torta di gamberi e filetto di gumbo
Perché stasera vedrò il mio ma macher a mi-o
Scegli la chitarra, riempi il barattolo di frutta e sii gay
Figlio di una pistola, ci divertiremo molto sul bayou