Testi di The Bloke Who Serves The Beer - Slim Dusty

The Bloke Who Serves The Beer (originale)

My name is Tom I own a queensland pub
There’s bundy on the shelf and the ice is in the tub
No lemon lime and bitters just bundy and fourex
If they wreck the joint tonight i’ll ring their flamin necks
There are so many songs about ringers out hell raisen
But what about the bloke who pulls the beers
When they’ve all gone I’m still out wipen tables
When they’ve all hit the hay while i’m still here
I’m the bloke you never hear of servin beer
I give change to the fellas if they want a game of pool
Got pies in the oven mate when the weathers gettin' cool
If the boys get rowdy and decide to have a scrap
I just chuck em out the door and i go back to the taps
My name is tom I’m a diplomatic thinker
I can listen to the woes of a broken hearted drinker
When the boys come in i say how ya goin' tonight
They get a bit wild but they’re young and alright
They tell me how to break a horse and how to brand a steer
I take their dough and listen cause that is why i’m here
They tell me bout musterin but they don’t seem to know
That tom their local publican did that years ago
When they’ve all hit the hay while I’m still here
I’m the bloke you never hear of servin beer

(traduzione)

Mi chiamo Tom, possiedo un pub del Queensland
C'è bundy sullo scaffale e il ghiaccio è nella vasca
Niente lime al limone e bitter, solo bundy e fourex
Se distruggono l'articolazione stasera, suonerò i loro colli da fenicottero
Ci sono così tante canzoni su Ringers out hell raisen
Ma che dire del tizio che tira le birre
Quando se ne sono andati tutti io sono ancora fuori dai tavoli spazzati via
Quando tutti hanno colpito il fieno mentre sono ancora qui
Sono il tipo di cui non hai mai sentito parlare di servire la birra
Do il resto ai ragazzi se vogliono una partita a biliardo
Ho delle torte nel compagno di forno quando il tempo diventa freddo
Se i ragazzi diventano chiassosi e decidono di avere un rottame
Li butto fuori dalla porta e torno ai rubinetti
Mi chiamo Tom, sono un pensatore diplomatico
Riesco ad ascoltare i guai di un bevitore dal cuore spezzato
Quando i ragazzi entrano, dico come stai stasera
Diventano un po' selvaggi, ma sono giovani e stanno bene
Mi dicono come spezzare un cavallo e come marchiare un manzo
Prendo il loro impasto e ascolto perché è per questo che sono qui
Mi parlano di musterin ma sembrano non saperlo
Quel tom che fece il loro pubblicano locale anni fa
Quando tutti hanno colpito il fieno mentre sono ancora qui
Sono il tipo di cui non hai mai sentito parlare di servire la birra